Warum Landwirt/in?

Die Berufsausbildung zur Landwirtin/zum Landwirt ist die richtige Entscheidung, wenn Sie...

• Spaß und Interesse am Umgang mit Tieren, Pflanzen und Maschinen haben,
• gerne körperlich in der Natur und  im Stall arbeiten,
• technisches Grundverständnis mitbringen und
• gerne im Team arbeiten.

Aufnahmevoraussetzungen

Aufnahmevoraussetzung sind:

ein Ausbildungsplatz im Berufsfeld

und

ein erfolgreicher Besuch der Berufsfachschule

oder

ein Besuch der Grundstufe

oder

Abitur!

Ausbildungsdauer

Ausbildungsform/Inhalte

Die Ausbildung zur Landwirtin/zum Landwirt verläuft dual: Neben der praktischen Ausbildung in den landwirtschaftlichen Betrieben findet die fachtheoretische Ausbildung am Lernort Berufsschule statt.

Der Unterricht in den Klassen der Berufsschule findet in allgemeinbildenden Fächern und berufs-spezifischen Lernfeldern statt.

Im ersten Ausbildungsjahr findet der Unterricht an zwei Berufsschultagen und im 2. und 3. Ausbildungsjahr an je einem Berufsschultag mit jeweils 8 Unterrichtsstunden statt.

Stundentafel

Grundstufe	1.Ausbildungs- jahr
2 Berufsschultage pro Woche	mit 6 – 8 Unterrichtsstunden
Berufsübergreifender Bereich :
Deutsch/Kommunikation	2 Wochenstunden
Politik	2 Wochenstunden
Berufsbezogener Bereich
Lernfeld I Betriebe erfassen und Arbeitsplätze einrichten	2 Wochenstunden
Lernfeld II Nutzpflanzen anbauen und beobachten	3-4 Wochenstunden
Lernfeld III Nutztiere halten, füttern und züchten	3-4 Wochenstunden

Fachstufe I und II	2. und 3. Ausbildungsjahr
1 Berufsschultag pro Woche	mit 6 – 8 Unterrichts- stunden
Berufsübergreifender Bereich :
Deutsch/Kommunikation	1 Wochenstunde
Politik	1 Wochenstunde
Berufsbezogener Bereich
Lernfeld I Betriebe erfassen und Arbeitsplätze einrichten	1 Wochenstunde
Lernfeld II Nutzpflanzen anbauen und beobachten	2,5 Wochenstunden
Lernfeld III Nutztiere halten, füttern und züchten	2,5 Wochenstunden

 

Fachliche Inhalte der berufsspezifischen Lernfelder

Grundstufe	Fachstufe 1	Fachstufe 2
Betriebe erfassen und Arbeitsplätze einrichten	Betriebe erfassen und Arbeitsplätze einrichten	Betriebe erfassen und Arbeitsplätze einrichten
• Betriebsdaten erfassen • Geld- und Zahlungsverkehr • Vertragsrecht • Bezugs- und Absatzquellen	• Buchführung • Kosten-/Leistungsrechnung • Kostenkalkulation • Abrechnungen • Marktbeobachtung • Vorbereitung auf die Zwischenprüfung	• Marketing/Abrechnungen • Kreditwesen • Steuern • Vertragsrecht • Kooperationen • GAP • Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
Nutzpflanzen anbauen und beobachten	Nutzpflanzen anbauen und beobachten	Nutzpflanzen anbauen und beobachten
• Boden als Standortfaktor • Pflanzenernährung und Düngung • Erste Grundlagen im Getreide- und Maisanbau • Krankheiten und Schädlinge an den Kulturpflanzen	• Getreideanbau • Maisanbau • Grünland, erste Grundlagen • Futterkonservierung • Vorbereitung auf die Zwischenprüfung	• Zwischenfruchtanbau • Pflanzenschutz im Getreide , Mais und auf dem Grünland • Grünland • Einsatz von Silierhilfsmitteln bei der Futterkonservierung • Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
Nutztiere halten, füttern und züchten	Nutztiere halten, füttern und züchten	Nutztiere halten, füttern und züchten
• Verdauungsphysiologie • Futtermittel • Haltungsverfahren • Grundlagen Stallbau • Züchtungsbiologie • Zuchtverfahren • Tierbeurteilung	• Ferkelerzeugung • Rinderzucht • Wiederkäuerfütterung • Futterrationen • Milcherzeugung • Stoffwechselerkrankungen • Vorbereitung auf die Zwischenprüfung	• Fruchtbarkeit Rind • Kälber-/Färsenaufzucht • Rindermast • Schweinemast • Vorbereitung auf die Abschlussprüfung

 

Abschlüsse

Den Abschluss der Ausbildung stellt die Gesellenprüfung zur Landwirtin/zum Landwirt dar.
Mit erfolgreichem Berufsabschluss wird der Sek.I- Realschulabschluss erworben.

Prüfungen

Am Ende des zweiten Ausbildungsjahres wird die schriftliche und praktische  Zwischenprüfung abgenommen. Die schriftliche Abschlussprüfung findet in drei Prüfungsfächern statt: Wirtschafts- und Sozialkunde, Pflanzenbau und Tierproduktion.
Die praktische Abschlussprüfung beinhaltet praktische Arbeitsprozesse aus der Pflanzenproduktion und der Tierproduktion mit jeweils einem ca. einstündigen mündlichen Prüfungsgespräch. Sie findet je nach Ausbildungsbeginn zwischen Ende Juli bis Ende August statt.